Guia completo e prático para iniciantes sobre a dieta low carb.
Autor: Max Denvir
Max Denvir é comunicólogo, pós-graduando em cultura alimentar e defensor da comida saudável. Como pesquisador, estuda o impacto cultural da alimentação saudável no Brasil e seus desdobramentos. Escreve mensalmente para o blog Comida Boa.
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