Como começar a dieta low carb: guia completo

Mulher comendo comida low carb

Guia completo e prático para iniciantes sobre a dieta low carb.

A dieta low carb (baixo carboidrato) é baseada na redução do consumo de carboidratos. Alimentos como o pão de trigo e o arroz branco dão lugar a proteínas e gorduras saudáveis que ajudam a manter a saciedade por mais tempo.

Essa dieta é conhecida por sua eficiência na perda de peso. Aliada do tratamento da diabetes tipo 2, a dieta também auxilia a reduzir inflamações do organismo e retenção de líquidos.

Confira neste guia os caminhos para iniciar a dieta, os benefícios e alimentos permitidos e proibidos.

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Low carb e diabetes: conheça os benefícios da dieta

Veja porque a dieta low carb é indicada na prevenção e no tratamento do diabetes e de doenças relacionadas.

Entre 2007 e 2017 o número de brasileiros diagnosticados com diabetes cresceu 61,8%, segundo a pesquisa Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico (Vigitel). No total, 6,9% dos brasileiros vivem com a doença.

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Low carb para pessoas sem tempo

Mulher comendo sopa

Economize tempo com um plano alimentar e mantenha o ritmo da sua dieta de baixo carboidrato.

Cada vez mais pessoas seguem a low carb, uma dieta focada em alimentos de baixo índice glicêmico. Quem decide seguir o estilo de vida mais saudável que a dieta proporciona deve eliminar açúcares e  alimentos com glúten, como farinha de trigo e legumes com alto índice de carboidrato.

Veja também: O que é Low Carb? (dieta de baixa caloria)

A correria do dia a dia não facilita. Refeições saudáveis demandam tempo de preparo e precisam ser saborosas para nos motivar a continuar a dieta.

Também precisamos garantir que em nossa dieta diária estamos consumindo os nutrientes necessários para a saúde do nosso corpo. Não é uma tarefa fácil, mas vale a pena.

Nem sempre conseguimos preparar nossa própria comida em casa, mas existem boas soluções para manter a dieta e economizar tempo. Pensando nisso, separei algumas dicas para montar um plano alimentar saudável, econômico e com o mínimo de carboidrato na composição.

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Dieta Low Carb faz mal?

pessoa escrevendo um ponto de interrogação

Se você ainda não fez essa pergunta, provavelmente conhece alguém que fez! Saiba que você não é a única pessoa em busca da resposta. Você sabia que a low carb foi a dieta mais procurada pelos brasileiros no ano passado? O levantamento foi feito pelo Google e apresentou um aumento de 986% em relação a 2016.

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