A lasanha de berinjela à bolonhesa é uma variação saudável e deliciosa da lasanha tradicional, que utiliza berinjela em vez de massa para as camadas. A berinjela é uma ótima opção para quem procura uma alternativa mais leve à massa, pois é rica em fibras, vitaminas e antioxidantes.
A receita consiste em fatiar a berinjela em rodelas finas, grelhar ou assar para dar uma leve dourada, e depois alternar camadas de molho bolonhesa com camadas de berinjela, finalizando com queijo ralado por cima.
Alguns benefícios de escolher a lasanha de berinjela à bolonhesa incluem:
- Menos carboidratos: Como a berinjela é uma alternativa à massa, a lasanha tem menos carboidratos, tornando-se uma opção mais saudável para quem quer controlar o consumo de carboidratos.
- Mais nutrientes: A berinjela é uma excelente fonte de vitaminas, minerais e antioxidantes, e adiciona valor nutricional à refeição.
- Ajuda a controlar o colesterol: A berinjela é rica em fibras solúveis, que ajudam a reduzir o colesterol ruim no sangue.
- Saboroso e saciante: A combinação do molho bolonhesa com a berinjela e o queijo gratinado resulta em um prato saboroso e saciante, que pode ser uma excelente opção para um jantar ou almoço.
Em resumo, a lasanha de berinjela à bolonhesa é uma opção saudável, saborosa e nutritiva para quem quer experimentar uma variação mais leve da lasanha tradicional.
renata.rodriguez (comprador verificado) –
Muuuuuuuuuuuuuuito gostosa 😉
nicoletti.carla (comprador verificado) –
Saborosa, suculenta e leve! Simplesmente maravilhosa!
Ana Gomes –
Obrigada pelo elogio! 😀
Joy (comprador verificado) –
DELICIOSA!!!!!!! Muito bem servida, tempero gostoso e vem bastante carne moída! Simplesmente amei!!!! Sustenta mesmo!! Uma das minhas favoritas! 😉
naire.soares (comprador verificado) –
Maravilhosa!!
Tempero no ponto, muito saborosa, combina com qualquer acompanhamento, ótima porção, daria pra 2 pessoas, mas comí sózinha e irei pedir sempre! Vale a pena!
renata_psiu (comprador verificado) –
Bem saborosa, com bastante queijo e um molho delicioso!
Vanessa Munhoz (comprador verificado) –
Muito gostoso, salva a vida ter congelado em casa.
Glauco Muller (comprador verificado) –
Maravilhosa. Comida que conforta, sabe? A porção vem na medida pra saciar a fome. O tempero dela é muito gostoso. Viciante.